Vi lager alt fra bunnen av . Heldigvis.
Serveres mandag til lørdag
Litt å tygge på før maten kommer på bordet
En smak av Jæren
Lokal spekemat og oster
Serveres med valnøtter i honning fra Brusand, aioli, brød og knekkebrød
1 pers. kr 195,- / 2 pers. kr 325,-
Allergen: hvete, rug, havre, sesam, egg, nøtter, sennep og melk (Kan lages glutenfri)
Creamy fishsoup
Today's selected fish, shellfish and vegetables
Served with homemade bread and butter
Allergen: fisk, melk, skalldyr, bløtdyr og gluten (Kan lages glutenfri)
liten kr 175,- / stor kr 245,-
Bonden
Hjemmelaget karbonade med speilegg , potetsalat, rødbeter, sylteagurk, salat og hjemmelaget brød
Allergen: gluten, egg og melk ( Kan lages glutenfri)
kr 210,- / kr 254,- inkl pommes frites
Hovedretter/ main courses
Posjert Skrei
Erter, risoni sautert med grønnsaker og chorizosmør
Allergen: Melk, fisk og selleri
kr 368,-
Schnitzel – Hotellets spesial
Fylt schnitzel med ost og skinke,
Serveres med ravigottesaus, ovnsbakte poteter og erter bonne femme
Allergen: Gluten, sennep, melk og fisk
Kr 318,-
Mørbrad av lokalt storfe levert av NYYYT
Smørkokt savoykål, gulrot og løk, Jegersaus og poteter
Allergen: Gluten, sulfitt, selleri og melk
kr 368,-
Veganer
2 vårruller serveres med linse & bønnesalat og penaøttsaus
Allergen: Gluten og soya
kr 249,-
Desserter / Desserts
Konfektkake
Sitrussalat, kokkosis og mandelkrokan
Allergen: Melk, egg, soya og mandel
kr 145,-
Croissant caramel pudding
Toppes Vaniljeis fra Iskremgården, bringebær, karamellsaus og hasselnøttcrumble
Allergen: Melk, hasselnøtt, hvete og egg
kr 139,-
*Alle våre retter kan inneholde spor av gluten, på grunn av at vi produserer glutenholdig mat på vårt kjøkken
lucky restaurant
360
lucky restaurant
Mar 9
Me kjører Franske smaker på årets Livsgledesløyfe @livsgledefestivalen @brynekrooghotell #skrei #opplevjæren#brynenæringsforening ...
lucky restaurant
Feb 17
lucky restaurant
Feb 3
Her er vårt nyeste brød😀#brynekrooghotell ...
lucky restaurant
Jan 29
Det ble som vanlig fullt hus og god stemning når me arrangere Burns supper😀ållveltes avsluttet kvelden😀takk til alle som ble med å laget så god stemning😀🏴#burnssupper #brynebyen #brynekrooghotell ...
lucky restaurant
Jan 23
Både viktig og kjekt å koke kraft til sauser og supper😀 ...
lucky restaurant
Jan 19
Da er Skreisesongen startet😀dette er retten me har på menyen fra i dag😀#skrei #brynebyen #brynekrooghotell ...
lucky restaurant
Des 29
Det ble laget mye forskjellig i løpet av 2023😀, blir spennende å se hvordan 2024 blir😀#brynebyen @brynekrooghotell ...
lucky restaurant
Des 22
Me ønsker alle en god jul😀🎅🎄me tar juleferie etter stengetid i kveld😀starter opp igjen tirsdag 2 januar#brynekrooghotell ...
lucky restaurant
Des 14
Altid kjekt å kage mat til vår trofaste vinklubb, som har vært hoss oss i flere år nå😀#ergobibamus #brynekrooghotell ...
lucky restaurant
Des 8
Lutefisk med en kreativ vri på dagens @minglelunch for næringslivet på Bryne#brynebyen #brynenæringsforening #brynekrooghotell #lutefisk #brodreneberg ...
lucky restaurant
Des 2
Karamellpudding & multekrem, en av rettene på årets julemeny😀 ...
lucky restaurant
Nov 30
« tropisk» riskrem😀riskrem med hjemmelaget marsipan, knust vepsebol, appelsingele, pasjonsfruktsaus og knuste frisne bringebær ...
lucky restaurant
Nov 26
Årets versjon av Juletorsk😀#juletorsk #domstein #brynekrooghotell #brynebyen ...
lucky restaurant
Nov 25
God morgen😀fin start på dagen ...
lucky restaurant
Nov 21
Sjololadeis a la Delfiakake, nå på menyen😀#brynekrooghotell #brynebyen #sjokoladedessert ...
lucky restaurant
Nov 20
Ny veganer på menyen i dag😀me har laget vårreull med grønnsaker & nøtter, serveres med peanøttsaus og syltet grønnsaker#veganer #vårruller ...
lucky restaurant
Nov 11
Lutefiskaften har blitt en tradisjon her hoss oss😀ble en veldig hyggelig kveld i går med mange gjester og mye Lutefisk😀#brynekrooghotell #brynebyen #lutefiskaften #tradisjonsmat ...
lucky restaurant
Nov 7
En glede å få bli med å arrangere festaften sammen med @brixbrygghus for beboerne på Bryneheimen i dag😀 ...
lucky restaurant
Okt 30
Fiskekaker laget av fersk Skrei må psse fint en tirsdag😀#domstein #fiskekaker #husmanskost #brynekrooghotell ...
lucky restaurant
Okt 10
Munker i dag😀servert med høstens epler, plommer og krydderkrem av dessertfløyte fra#jerseymeieriet #brynekrooghotell #munker ...