Vi lager alt fra bunnen av . Heldigvis.
Serveres mandag til lørdag
Litt å tygge på før maten kommer på bordet
En smak av Jæren
Lokal spekemat og oster
Serveres med valnøtter i honning fra Brusand, aioli, brød og knekkebrød
1 pers. kr 195,- / 2 pers. kr 325,-
Allergen: hvete, rug, havre, sesam, egg, nøtter, sennep og melk (Kan lages glutenfri)
Cremige Fischsuppe
Heute ausgewählte Fische, Schalentiere und Gemüse
Serviert mit hausgemachtem Brot und Butter
Allergen: fisk, melk, skalldyr, bløtdyr og gluten (Kan lages glutenfri)
liten kr 175,- / stor kr 245,-
Bonden
Hjemmelaget karbonade med speilegg , potetsalat, rødbeter, sylteagurk, salat og hjemmelaget brød
Allergen: gluten, egg og melk ( Kan lages glutenfri)
kr 210,- / kr 254,- inkl pommes frites
Hovedretter/ main courses
Posjert Skrei
Erter, risoni sautert med grønnsaker og chorizosmør
Allergen: Melk, fisk og selleri
kr 368,-
Schnitzel – Hotellets spesial
Fylt schnitzel med ost og skinke,
Serveres med ravigottesaus, ovnsbakte poteter og erter bonne femme
Allergen: Gluten, sennep, melk og fisk
Kr 318,-
Mørbrad av lokalt storfe levert av NYYYT
Smørkokt savoykål, gulrot og løk, Jegersaus og poteter
Allergen: Gluten, sulfitt, selleri og melk
kr 368,-
Veganer
2 vårruller serveres med linse & bønnesalat og penaøttsaus
Allergen: Gluten og soya
kr 249,-
Desserter / Desserts
Konfektkake
Sitrussalat, kokkosis og mandelkrokan
Allergen: Melk, egg, soya og mandel
kr 145,-
Kroas karamellpudding
Toppes Vaniljeis fra Iskremgården, bringebær, karamellsaus og hasselnøttcrumble
Allergen: Melk, hasselnøtt, hvete og egg
kr 139,-
*Alle våre retter kan inneholde spor av gluten, på grunn av at vi produserer glutenholdig mat på vårt kjøkken
glückliches Restaurant
Nov 21
I dag starter me med julemat på a la carten, men me har fremdeles mørbrad fra NYYYT på menyen😀#nyyyt#brynekrooghotell #brynebyen #lokaleråvarer #jærenibilder ...
glückliches Restaurant
Nov 17
Carpaccio med mye godt😀#brynebyen #brynekrooghotell #carpaccio #jæren_i_bilder ...
glückliches Restaurant
14. November
Lukter jul på hele hotellet😀🎄🍪 ...
glückliches Restaurant
Sep 18
Lammeskank på menyen i dag😀#heldigvis #brynekrooghotell ...
glückliches Restaurant
Sep 10
Soppsuppe nå som høsten har startet😀 ...
glückliches Restaurant
Sep 5
Forrett med einerrøkt laks fra Mikals Laks😀#kingmikalsalmon #kingmikal #brynekrooghotell ...
glückliches Restaurant
Jun 26
Nystekt rabarbraterte med vaniljeis og jordbærsaus på menyen i dag☀️ ...
glückliches Restaurant
Jun 24
Sommermeny starter i dag☀️her er noen nye retter ...
glückliches Restaurant
Jun 20
Vi er superstolte av Linn som har fått sitt velfortjente fagbrev🙌🏼 Du kan nå titulere deg som kokk🤩 Gratulerer så mye fra oss alle🥳 ...
glückliches Restaurant
Feb 15
Lyst å jobbe hos oss?🤩
Vi søker resepsjonist og servitører i faste stillinger 🙌🏼
Stor eller liten stilling, det finner vi ut av☺️(Men en må være fylt 18 år..)
Ta kontakt med Liv-Anne på Mail, livanne@brynekro, eller ring 51777500 viss du har lyst, eller kanskje kjenner noen som har lyst til å jobbe hos oss🥳 ...
glückliches Restaurant
Jan 23
Skokoladekrem med vaniljeis fra Iskremgåeden på dagens søndagsmeny#iskremgården #brynekrooghotell#brynebyen ...
glückliches Restaurant
Des 15
Riskrem med bringebæris og knuste pepperkaker til julelunchen i dag😊#brynekrooghotell #brynebyen ...
glückliches Restaurant
Okt 29
Gresskarsuppe med stekt spekepølse fra NYYY og purre på menyen i helgen#brynekrooghotell #nyyyt ...
glückliches Restaurant
11. Oktober
Ny vegansk rett på menyen🤩 #vegansk #brynebyen #brynekrooghotell ...
glückliches Restaurant
Okt 1
Linn har kontroll på forretten😀mange hyggelige gjester denne helgen også😀 ...
glückliches Restaurant
Sep 20
Angus-Wagu biffen fra NYYY, nå med mer høstlig garnityr😀#nyyyt #brynekrooghotell #brynebyen #jæren_i_bilder ...
glückliches Restaurant
Sep 18
Denne gode gjengen er klar til å ta i mot flotte konfirmanter og kjekke gjester🇳🇴🥳💫 Takknemlig for fullt hus i dag🙌🏼 ...
glückliches Restaurant
Sep 1
Har du lyst å være med på laget vårt 🤩 Vi søker servitører over 20 år med erfaring 💫 Ta kontant🤩🙌🏼 ...
glückliches Restaurant
Aug 12
Sommerdessert????stikkelsbæris, Karamellpudding, frische Beeren und Pistazien-Croissant #brynekrooghotell ...
glückliches Restaurant
3. Juli
Eine Kombination aus geröstetem Marmorspeck von Nyyyt und wenig Asche von Bo Jensen #brynekrooghotell #glücklich #nyyyt #bojensenysteri ...